Halu黑鮪魚套餐   $1200~~(季節預約限定)

 

前菜<漬黑鮪山葵和物.章魚紅梅醋物.時蔬涼拌>

生魚片<黑鮪中腹三片+旬味刺身三片>

煮物<干貝清酒味噌煮>

強肴<炸黑鮪魚紫蘇山藥捲>

 

食事<三色丼~黑鮪魚泥.海膽.鮭魚卵>

 

湯品<蔥鮪船場汁>

甘味<紅豆最中>

 

內容物會依照當日進貨食材有些微異動

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Halu 旬彩菜的懷石饗宴

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