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三月三日是日本女兒節(日本五節句之一),image  而菱餅則是女兒節供俸雛人形最具代表性的和果子之一,halu運用蛋黃.明太子.芋頭,加上山藥.蛋白和魚漿,製作出名為"花菱"的蒸品,一份專屬於初春的視覺與味覺的饗宴~

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    yoshicooking 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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