Halu 旬彩菜的懷石饗宴

   Halu   X`mas

      聖誕跨年雙人套餐 二九九九/雙人  

   (12/24晚餐及12/31晚餐限定販賣,其餘時間(12/17～1/1)此套餐採預約制)  

                 餐前酒

       司牡丹 山柚子酒(8%)

                                       八寸

            鳳螺澤煮  手工起士豆腐 安康魚肝醋物 

松葉黑豆   燻鮭蘆筍捲  海瓜子海膽和物

                                       生品

         主廚特選生魚片(七品)  

        烤品

             深海紅喉魚一夜干

         煮品

          鮮干貝柚香豐年蒸

               特品   (各一)

           香煎牛沙朗佐味噌栗子泥

           鮑魚磯煮&車蝦明太子燒

                  食事

               軟殼蟹壽司        

       鍋物

            阿拉斯加圓鱈海鮮鍋

            甜點 水果

        手工特濃黑胡麻慕斯